Aujourd’hui, nous souhaitons aborder un sujet d'une importance capitale pour notre industrie et pour l'environnement en général : l'interdiction des plastiques à usage unique. En tant que distributeur alimentaire engagé, nous sommes conscients de l'impact de nos choix sur la durabilité de notre planète. Dans ce blog, nous explorerons les règlementations concernant cette interdiction à Montréal et au Canada, ainsi que les mesures que vous pouvez prendre en tant que restaurateurs, dépanneurs, distributeurs alimentaires, épiceries et traiteurs pour vous conformer à ces nouvelles directives.

Le paysage règlementaire à Montréal:

Montréal, la métropole culturelle du Canada, est à l'avant-garde de la lutte contre la pollution plastique. En 2018, la Ville de Montréal a adopté une règlementation interdisant les sacs de plastique à usage unique dans les commerces alimentaires. En 2021, cette interdiction a été élargie pour viser davantage d’articles tels que les pailles, les ustensiles, les gobelets, les couvercles et les contenants pour emporter. Les commerces concernés ont été invités à trouver des alternatives écologiques, comme les sacs réutilisables, les contenants compostables et les pailles en papier.

Règlementation au Canada :

Du côté fédéral, l’interdiction de vendre des plastiques à usage unique entrera en vigueur en décembre 2023. Les produits qui sont visés sont les sacs en plastique, les contenants, les ustensiles, les bâtonnets à mélanger et les pailles. En décembre 2024, d’autres articles seront ajoutés à cette liste tels que les anneaux pour emballage de boissons et les pailles flexibles qui sont emballées avec des breuvages.

Les avantages de l'interdiction:

Cette interdiction a de nombreux avantages pour l'environnement et la société dans son ensemble. Premièrement, elle réduit considérablement la quantité de plastique qui se retrouve dans les décharges et les cours d'eau, contribuant ainsi à la préservation de nos écosystèmes fragiles. Deuxièmement, elle favorise l'adoption de pratiques durables et encourage l'innovation dans le développement de produits respectueux de l'environnement. Enfin, elle sensibilise les consommateurs aux problématiques environnementales et les encourage à faire des choix éclairés.

Les différences régionales:

Bien que Montréal ait pris une initiative pionnière, il est important de noter que d'autres régions du Canada ont également pris des mesures pour réglementer les plastiques à usage unique. Certaines provinces, comme la Colombie-Britannique et l'Île-du-Prince-Édouard, ont déjà mis en place des interdictions similaires, tandis que d'autres provinces et territoires sont en train de travailler sur des règlementations similaires adaptées à leurs réalités locales. Il est crucial de se tenir informé des règlementations spécifiques à votre région et de travailler en collaboration avec les organismes gouvernementaux et les fournisseurs pour vous conformer à ces nouvelles règles.

Comment vous pouvez vous conformer:

En tant que restaurateurs, dépanneurs, distributeurs alimentaires, épiceries et traiteurs, vous jouez un rôle essentiel dans la réduction de l'utilisation des plastiques à usage unique. Voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour vous conformer à ces règlementations :

1. Utilisez des alternatives durables : Remplacez les sacs en plastique par des sacs réutilisables, optez pour des contenants compostables ou recyclables et proposez des pailles en papier.
2. Sensibilisez votre clientèle : Informez vos clients des nouvelles règlementations et des raisons qui les motivent. Mettez en place des affiches explicatives et encouragez l'utilisation de solutions durables.
3. Collaborez avec vos fournisseurs : Travaillez en étroite collaboration avec vos fournisseurs pour vous assurer qu'ils vous fournissent des produits conformes aux nouvelles règlementations. Demandez-leur de vous aider à trouver des alternatives écologiques et durables.

L'interdiction des plastiques à usage unique à Montréal et dans le Canada en général est une étape importante vers un avenir plus durable. En tant que clients et partenaires de MultiPlus, vous avez un rôle crucial à jouer dans cette transition. Ensemble, nous pouvons contribuer à la préservation de notre environnement en adoptant des pratiques commerciales responsables et en encourageant l'utilisation de solutions durables. Engageons-nous aujourd'hui à créer un avenir plus propre et plus respectueux de notre planète pour les générations futures. Chez MultiPlus, nous sommes là pour vous accompagner dans cette démarche et vous fournir des solutions écologiques pour répondre à vos besoins en matière de produits d’emballage.